2018年8月10日（金）～11日（土）、夏のオープンキャンパスが開催されました。
3日間を予定していたオープンキャンパスは初日9日（木）、台風の影響により残念ながら中止となってしまいましたが、10日（金）、11日（土）には多くの高校生の皆さん、保護者の方々に参加していただきました。
体験実験のコーナーでは、清水研究室が『米こうじからのアミラーゼ抽出実験』、海老原研究室が『味覚変化の実験』を行い、サイエンスコミュニケーターの学生と一緒に皆さん楽しそうに実験を行っていました。
模擬授業では、近藤先生が『遺伝子組換え作物と、その利用』、新家先生が『藻のすごいぜ！地球を支える小さな植物』というタイトルで講義を行いました。
